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Sie suchen für eine besondere Person noch das passende Geschenk

Schonend gereift und handwerklich hergestellt entwickelt sie ein ausgewogenes würziges Aroma und eine angenehme

Dieses klassische Siedestück eignet sich zum Schmoren und Braten

Wir empfehlen die Burger im gefrorenen Zustand zu verarbeiten

DWF Wagyu Teres Major / Metzgerstück Gewicht:290g Sie suchen für eine besondereBeschreibung: Das Metzgerstck oder auch bekannt als Petit Tender ist ein Cut aus der Schulter vom Rind. Wie der Name es schon sagt, behielten die Metzger dieses feine Stck gerne fr sich selbst, was die Besonderheit dieses Stckes noch einmal unterstreicht. Es ist feinfaserig, super zart und Intensiv im Geschmack.