bourgogne aligote 2023 domaine roux Club_bianchi con un’attenzione maniacale alla biodiversità

con un’attenzione maniacale alla biodiversità e all’equilibrio naturale del suolo

e secondi a base di carne bianca e rossa

Nel calice si presenta con una veste color giallo paglierino brillante

miele e vaniglia

bourgogne aligote 2023 domaine roux Club_bianchi con un’attenzione maniacale alla biodiversitàGiallo paglierino con riflessi dorati; al naso si distinguono profumi di fiori d'acacia e note fruttate. Al sorso fresco, morbido, equilibrato, dal finale delicatamente ammandorlato. Ottenuto esclusivamente da uva aligot, tipica del territorio e vendemmiata a mano, questo vino bianco realizzato da Domaine Roux fermenta in acciaio. Successivamente affina per 11 13 mesi sulle fecce fini; fresco e fruttato, ideale per accompagnare un pranzo estivo tra