Auxey Duresses Les Hautés Boisson Pierre, 2023 Oestermann Family Wines Die Textur ist seidig mit

Die Textur ist seidig mit subtilen

etwa Époisses in kleiner Menge oder einem milderen Comté

burgundisch inspirierte Methoden: Spontangärung mit natürlichen Hefen

oder auch mit Geflügel in hellen Saucen

Auxey Duresses Les Hautés Boisson Pierre, 2023 Oestermann Family Wines Die Textur ist seidig mitBoisson Pierre Chardonnay 2023 aus Auxey Duresses zeigt burgundische Przision, feine Holzwrze und eine lebendige Mineralitt mit klarer Tiefe. ber den Wein Boisson Pierre Chardonnay 2023 stammt aus Auxey Duresses im Burgund, einer Lage, in der Kalkstein und Ton dem Chardonnay Spannung und Struktur geben. Bei solchen Bden steht meist eine eher zurckhaltende, przise Frucht im Vordergrund, ergnzt von einer salzigen, khlen Mineralitt. Der Stil profitiert