Grappa Bisnonno Francesco Stravecchia - Villa de Varda Tenuta la Viola wobei keinerlei chemische oder synthetische

wobei keinerlei chemische oder synthetische Produkte verwendet werden und natürliche Behandlungen zur Förderung der Artenvielfalt und der Vitalität des Bodens eingesetzt werden

Roberto Gatti hatte schon immer eine grosse Leidenschaft für vorzügliche Franciacortas

Kaum eine Rebensorte bildet

Selten haben wir eine gelungenere Symbiose von Kraft und Eleganz im Glas gehabt

Grappa Bisnonno Francesco Stravecchia - Villa de Varda Tenuta la Viola wobei keinerlei chemische oder synthetischeAngereichert mit dem sehr wertvollen limitierten 35 jhrigen Grappa von Urgrossvater Francesco Dolzan Aus sorgfltig ausgewhltem, erstklassigem Trester der Rebsorten Moscato Giallo, Mller Thurgau und Pinot Noir aus dem nahegelegenen Zimmerstal, Valle die Laghi und der Rotaliana Ebene. Der Trester wird sofort nach der Traubenernte bezogen, frisch verarbeitet und sanft gepresst. Fr den Bisnonno Francesco Stravecchia wird die sogenannte Batchdestillation