Claude Dugat Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2009 Daniel Twardowski Eine kurze Belüftung oder Dekantierung

Eine kurze Belüftung oder Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss gibt dem Wein Raum

Seine Weine – vom Village-Châteauneuf über die Cuvée Marie Beurrier bis zur Réserve des Célestins – gehören regelmäßig zu den höchstbewerteten der Region und stehen für zeitlose Eleganz

Minze und sehr feinen Gewürzen

kontrollierte Temperaturen und ein gezielter Einsatz von Holz (meist in gebrauchten Fässern)

Claude Dugat Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2009 Daniel Twardowski Eine kurze Belüftung oder DekantierungDer Claude Dugat Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2009 ist ein Musterbeispiel dafr, wie kraftvolle Struktur und feine Eleganz in groer burgundischer Pinot Noir zusammentreffen. Aus einer der angesehensten Premier Cru Lagen Gevreys stammend, verbindet dieser Wein jahrgangstypische Reife mit beeindruckender Frische und Przision. Lavaux St. Jacques gilt seit Langem als quasi inoffizieller Grand Cru von Gevrey und in den Hnden von Domaine