Petty VG-10 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 140mm Water set Die Dicke und das Gewicht

Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermöglichen es

Die schmale Spitze ermöglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch

Nachdem sie mit der Herstellung von Higonokami begannen

polierten Pappelgriff

Petty VG-10 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 140mm Water set Die Dicke und das GewichtDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung