Bio Gunpowder Temple of Heaven 1500g Phoobsering Während der Trocknung im Wok

Während der Trocknung im Wok werden die Blätter mit der Hand weiterverarbeitet

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einen Löffel oder Zucker

Die matte Oberflächenveredelung verleiht dem Tea-for-one Set eine exklusive und erstklassige Optik

Bio Gunpowder Temple of Heaven 1500g Phoobsering Während der Trocknung im WokIn China selbst gibt es kaum einen Markt fr diesen Zhou Cha (Kugeltee) genannten Tee. Die Englnder nannten diese Sorte Gunpowder, da es wie das Schiepulver fr ihre Gewehre und Kanonen aussah. Da Verfahren Tees durch kontinuierliches Schwenken im Wok zu trocknen und damit die Bltter zu Locken oder kleinen Kugeln zu formen, wird hauptschlich fr Spezialitten wie Bi Luo Chun oder Cui Lan verwendet. Gunpowder wird heute fast nur fr den Export nach Europa