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Normalerweise kennt man Ingwer nur als Zutat in asiatischen Gerichten oder in scharf-fruchtigen Tees und Limonaden

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Alantwurzel geschnitten (1000g) Upsells group 28388 Doch auch in Form vonDie Alantwurzel zhlt bereits seit der Antike als Heilpflanze. Im Mittelalter wurde Alant ber Tren befestigt und sollte so Menschen und Tiere vor Hexen und Dmonen schtzen. Heutzutage geniet man die bitter schmeckende Wurzel als Tee. Die enthaltenden therischen le sorgen fr ein angenehmes Gefhl. Die getrockneten Wurzeln knnen allerdings auch sehr gut zum Verruchern verwendet werden, wobei dann ein angenehmer und leicht nach Veilchen riechender Duft